IFS Food - Su billete para el comercio en el sector alimentario.

IFS Food es una norma reconocida por la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI) para auditar a los fabricantes de alimentos.

La producción y el procesamiento de alimentos se enfrentan hoy en día a unas exigencias mucho mayores que antes. Por un lado, los consumidores quieren la máxima transparencia. Quieren saber de dónde proceden sus alimentos, cómo se han producido y procesado y cómo se han garantizado la seguridad, la calidad, la sostenibilidad y la ética. Por otro lado, la industria alimentaria tiene la responsabilidad de demostrar a los minoristas, intermediarios y otros socios comerciales que ha tomado las medidas necesarias para cumplir su deber de diligencia. También comparte la responsabilidad de la reputación de las grandes marcas.

El sector alimentario también tiene cadenas de suministro complejas y diversificadas con un gran número de participantes que poseen diferentes niveles de conocimiento. Por ejemplo, mientras que las grandes empresas de marca están muy familiarizadas con sus proveedores de nivel 1, les sigue resultando difícil evaluar a los proveedores de nivel 2. A partir del nivel 3, el número y la calidad de los proveedores se hace prácticamente inabarcable.

por ello, como productor y procesador de alimentos, tiene que cumplir normas muy estrictas. Al mismo tiempo, estas normas ofrecen grandes oportunidades. Un requisito previo es que demuestre la seguridad alimentaria y otras características de sus procesos de acuerdo con normas reconocidas internacionalmente. Estas certificaciones son, ante todo, un billete para el comercio, es decir, sin esta prueba será prácticamente imposible establecer nuevas relaciones comerciales en el sector alimentario. Las certificaciones también reforzarán las relaciones comerciales existentes y le darán la oportunidad de conseguir mayores ingresos gracias a la seguridad y la calidad demostradas.

IFS Food es una de esas normas reconocidas internacionalmente. Es indispensable para cualquier empresa que produzca o procese alimentos, especialmente para los fabricantes de productos de marca.

Somos su socio competente para obtener la certificación según IFS Food. Como organismo de certificación acreditado y aprobado, le guiamos en el proceso de certificación de sus procesos y sistemas.

IFS ofrece la opción de realizar auditorías sin previo aviso, lo que aumenta la credibilidad y el valor. Las auditorías sin previo aviso demuestran el cumplimiento y garantizan a las partes interesadas que los centros de fabricación funcionan siempre con un nivel de seguridad coherente y cumplen los requisitos del IFS.

International Featured Standards (IFS) es un conjunto de normas sobre alimentos, productos y servicios diseñado para garantizar que los productos y servicios cumplan las especificaciones acordadas con los clientes. Además de IFS Food, incluye las normas IFS Logistics e IFS Broker. El IFS Food se utiliza para auditar a las empresas de procesamiento de alimentos y a las que envasan productos alimenticios a granel. El estándar puede aplicarse cuando los productos se procesan o manipulan o cuando existe un riesgo de contaminación del producto durante el envasado inicial.

El IFS cumple los estrictos requisitos de la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI) y está reconocido por ella. La GFSI no define sus propias normas, pero reconoce normas internacionales específicas sobre seguridad alimentaria y procesos y sistemas de gestión asociados. Además de la familia de normas IFS, la FSSC 22000 y la BRCGS son también normas acreditadas por la GFSI. Los minoristas, intermediarios y otros actores del sector alimentario de todo el mundo confían en los requisitos de referencia de la GFSI. En consecuencia, la certificación IFS Food es un billete global para comerciar en todos los sectores del mercado alimentario mundial.

Genera transparencia, seguridad y confianza en una cadena de suministro de alimentos globalizada de principio a fin. Le apoyamos auditando y certificando sus procesos y sistemas de gestión.

Somos un socio que conoce todas las normas de seguridad alimentaria pertinentes en todo el mundo y puede certificar su empresa de forma profesional y eficaz. Así, sus relaciones con los clientes estarán aseguradas a largo plazo. Benefíciese de nuestras más de dos décadas de experiencia en el sector alimentario y de los mejores expertos que conocen su industria. Para que pueda centrarse plenamente en su actividad principal, supervisamos continuamente el desarrollo de nuevas normas para el sector alimentario mundial.

Le apoyamos como socio competente y fiable, empezando por la cuestión de qué norma es la más adecuada para su empresa y su modelo de negocio, hasta la preparación de la auditoría necesaria para la certificación.

Una ventaja adicional para usted es la entrada en nuestra base de datos de certificación Certipedia, que documenta su transparencia y sus altos niveles de seguridad y calidad. Esto representa un elemento más para ganarse la confianza de los clientes y socios comerciales.

Una ventanilla única para todas las certificaciones esenciales para el éxito

Como organización de pruebas y certificación con experiencia en todo el mundo, estamos familiarizados con muchas otras normas, además de la seguridad alimentaria, que desempeñan un papel en la industria alimentaria. Esto le proporciona un importante valor añadido. Estas normas incluyen auditorías comunes según ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001, así como seguridad de la información (ISO 27001, ISO 22301, ISO 20000), cadena de suministro y auditorías de RSC como SMETA y SA 8000 y la certificación de aceite de palma RSPO. Somos su socio para una certificación eficiente también en áreas como la protección del medio ambiente, la seguridad y la salud laboral, la gestión de la energía, etc.

En otras palabras, somos una verdadera ventanilla única para que conozca a expertos competentes que poseen un profundo conocimiento del sector y que hablan su idioma.

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