Certificació ISO 22000
Garantia de qualitat sense llacunes jurídiques: des dels productors als consumidors
Eviti múltiples i costosos certificats i satisfaci la creixent demanda del consumidor en termes de seguretat alimentària. La certificació ISO 22000 és la primera norma internacional de seguretat per a empreses en la totalitat de la cadena de producció de la indústria alimentària, ja siguin productors primaris, empreses de transport o minoristes. En estructura i contingut, la ISO 22000 està basada en els requisits d'un Sistema de Gestió de Qualitat, tal com s'estableix en la norma ISO 9001:2000, i s'amplia per incloure els principis HACCP i d'innocuïtat dels aliments.
Beneficis
La certificació ISO 22000 de TÜV Rheinland li permet:
- Ajustar-se als requisits més exigents relatius amb la seguretat alimentària
- Impulsar el reconeixement internacional
- Controlar la totalitat de la cadena de subministrament alimentari
- Guanyar confiança del consumidor
Millora de la seguretat alimentària en només sis passos
El seu camí cap a la certificació ISO 22000 en només sis passos, acompanyat d'experimentats experts de TÜV Rheinland.
1. Auditoria preliminar (opcional)
Els auditors fan una auditoria preliminar per determinar si en la seva empresa ja s'ha aplicat qualsevol requisit associat amb aquesta norma i, en cas afirmatiu, quines.
2. Auditoria de certificació. Etapa I
Avaluació del sistema de gestió de seguretat alimentària i revisió de la seva documentació, estat i grau de comprensió dels requisits de certificació de la norma ISO 22000.
3. Auditoria de certificació. Etapa II
Avaluació de la implementació del seu sistema de seguretat alimentària a la pràctica, inclosa l'eficàcia.
Informe final amb presa de decisió
4. Emissió del certificat
Una vegada que s'hagin complert tots els criteris, la seva empresa rebrà el certificat, en el qual es posarà de manifest la implementació del seu sistema de gestió de la seguretat alimentària i la conformitat amb la norma ISO 22000.
5. Auditories de seguiment
Les nostres avaluacions anuals de seguiment l'ajudaran a optimitzar contínuament els seus processos.
6. Renovació de la certificació
L'auditoria de renovació es porta a terme transcorreguts tres anys, i l'ajudarà a desenvolupar processos de millora continus. Això posarà de manifest davant els seus socis i clients el seu compromís a llarg termini de cara a aconseguir una major seguretat alimentària.
Informació general sobre els requisits de la norma ISO 22000
- Comunicació interactiva al llarg de la cadena de subministrament
- Conformitat amb les directrius HACCP: anàlisi de risc, identificació de punts d'inspecció crítics, CCP i interfícies identificats, vigilància de CCP, desenvolupament de mesures correctives, registre i verificació
- Harmonització de les normes existents voluntàries i / o reguladores.
- Desenvolupament d'una estructura basada en la norma ISO 9001
- Gestió del sistema integrat i únic.
- Inspecció eficaç del procés
Disclaimer: At TÜV Rheinland, the neutrality, objectivity, independency and impartiality of our activities are of utmost importance. Our assessment and audit activities follow these values in compliance with the applicable accreditation requirements. All the necessary structural, organizational and processual measures are in place in all levels of the organization in order to avoid conflicts of interest (e.g. rigorous separation of consultancy and certification) and to ensure impartiality. We do not offer or provide management system consultancy by an accredited certification body for management systems. Within the TR Group, we ensure a minimum 2-year interval between management system consultancy and certification activity for the same costumer.
Contacte
