BRC Global Standard – Certyfikat BRC

Certyfikat BRCGS otwiera producentom żywności drogę na wymagające rynki międzynarodowe, szczególnie anglojęzyczne, gdzie zgodność z normą jest często warunkiem współpracy. Rynki anglojęzyczne często wymagają certyfikacji żywności zgodnie z normą BRC Global Standard, która została opracowana przez British Retail Consortium (BRC) i uznana przez Global Food Safety Initiative (GFSI). Czy chcesz zdobyć certyfikat BRCGS Food i zwiększyć bezpieczeństwo żywności w celu uzyskania dostępu do nowych rynków?

Sprawdzamy i certyfikujemy Twoje standardy bezpieczeństwa żywności zgodnie z normą BRC Global Standard. Bez względu na to, czy produkujesz podstawowe dobra — na przykład jako rzeźnia — czy przetworzone produkty spożywcze, takie jak konserwy lub dania gotowe: każda działalność związana z przetwarzaniem żywności może być certyfikowana na zgodność z normą BRCGS. Jednym z warunków pomyślnej certyfikacji jest koncepcja analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli ( HACCP ), która wdraża analizę zagrożeń i krytyczne punkty kontroli, ale także dokumentuje zarządzanie jakością i ustanawia łańcuch dowodów dotyczących warunków sanitarnych. Posiadając certyfikat BRCGS dajesz również wyraźny sygnał dla partnerów, że Twoja firma spełnia najwyższe wymagania w zakresie jakości i bezpieczeństwa.

Jako kompleksowy partner oferujemy szeroki zakres usług w celu zwiększenia ogólnego bezpieczeństwa żywności i uzyskania dostępu do nowych rynków. Oprócz certyfikacji w ramach BRC Global Standard i HACCP , umożliwiamy producentom opakowań certyfikowanie ich produktów w ramach BRCGS Packaging. Dzięki temu zarówno branża spożywcza, jak i opakowaniowa może korzystać z przewagi, jaką daje certyfikat BRCGS.

Jeśli planujesz ekspansję na nowe rynki z certyfikatem BRC Global Standard, to jest odpowiedni czas, aby się z nami skontaktować!

Siedem paragrafów normy BRC Global Standard for Food Safety

Norma BRC Global Standard (BRCGS) narzuca jasno określone wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności. Jest uznawana przez Globalną Inicjatywę Bezpieczeństwa Żywności (Global Food Safety Initiative – GFSI) i jest szeroko rozpowszechniona w całej anglojęzycznej Europie, a także w dużej części Azji i Stanów Zjednoczonych.

Każda firma zajmująca się przetwarzaniem żywności lub pakowaniem może uzyskać certyfikat BRC Global Standard (BRCGS) po spełnieniu następujących wymagań:

• Działania robocze spełniają wymagania normy Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (Hazard Analysis and Critical Control Points – HACCP)
• Stworzono i udokumentowano skuteczny system zarządzania jakością
• Regularne kontrole wewnętrzne dotyczące produktów, procesów i personelu

Sprawdzamy i certyfikujemy bezpieczeństwo żywności zgodnie z wcześniej zdefiniowanymi wymogami normy BRC Global Standard. Po udanej certyfikacji możesz również skorzystać z naszej bazy certyfikatów Certipedia i zacząć czerpać korzyści z naszego znaku certyfikacji. Certyfikat BRCGS Food w połączeniu z BRCGS Packaging wzmacnia wiarygodność firmy i buduje przewagę konkurencyjną.

Nasi eksperci będą postępować według następującej kolejności procedur:

• Audyt wstępny (opcjonalnie)
• Audyt certyfikacyjny
• Wydanie certyfikatu
• Pełne coroczne audyty i ponowna certyfikacja

Procedura certyfikacji bezpieczeństwa żywności zgodnie z normą BRCGS

Nasi specjaliści oferują kompleksowe usługi w zakresie bezstronnej i przejrzystej kontroli bezpieczeństwa żywności w ramach BRC Global Standard. Uzyskany certyfikat BRCGS to nie tylko dowód jakości, ale i realne narzędzie do budowania zaufania oraz zdobywania nowych rynków. Pozwól nam wesprzeć Cię w spełnieniu międzynarodowych wymagań, a co za tym idzie, uzyskaniu dostępu do nowych rynków. Nasza rozpoznawalna certyfikacja pozwoli Ci zademonstrować wysokie standardy jakości swoim klientom i partnerom biznesowym. Uzyskane certyfikaty są widoczne na stronie internetowej Certipedia i są codziennie aktualizowane. Producentom rozwiązań opakowaniowych zapewniamy certyfikację w ramach BRC Global Standard Packaging (BRCGS Packaging).

Czy jesteś zainteresowany certyfikowaniem swoich standardów bezpieczeństwa żywności? Skontaktuj się z naszymi ekspertami!

Deklaracja bezstronności: W TÜV Rheinland neutralność, obiektywizm, niezależność i bezstronność naszych działań są najważniejsze. Nasze działania w zakresie oceny i audytu są zgodne z tymi wartościami zgodnie z obowiązującymi wymogami akredytacyjnymi. Na wszystkich poziomach organizacji stosowane są wszelkie niezbędne środki strukturalne, organizacyjne i proceduralne w celu uniknięcia konfliktu interesów (np. rygorystyczne oddzielenie doradztwa i certyfikacji) i zapewnienia bezstronności. Nie oferujemy ani nie zapewniamy doradztwa w zakresie systemów zarządzania przez akredytowaną jednostkę certyfikującą systemy zarządzania. W ramach Grupy TR gwarantujemy co najmniej 2-letni odstęp między doradztwem w zakresie systemów zarządzania a działaniami certyfikacyjnymi dla tego samego klienta.

• Producentów żywności na zgodność z BRC Globalną Normą Dotyczącą Bezpieczeństwa Żywności (BRC Food)
• Producentów materiałów opakowaniowych, na zgodność z BRC Globalny Standard Dotyczący Opakowań i Materiałów Opakowaniowych (BRC IoP)

Wymagania standardów BRC

• Wdrożenie standardów HACCP w przedsiębiorstwie
• Zbudowanie i udokumentowanie efektywnego systemu jakości
• Przeprowadzanie regularnych inspekcji wewnętrznych produktów, procesów i personelu

Droga do nowych rynków

Istnieje możliwość zintegrowania certyfikacji BRC z Międzynarodowym Standardem Żywności IFS (International Food Standard). IFS łączy wymagania m.in.: niemieckich i francuskich sieci handlowych w stosunku do produkcji i transportu produktów pod marką własną.