Certificación del Control de la Cadena de Frío
Asegúrese que su Cadena de Frío no sufra ninguna rotura
Para el desarrollo de este servicio de "Certificación del control de la cadena de frio", TÜV Rheinland pone a su servicio su experiencia tanto en el sector de la inspección de vehículos como en el de auditorías de calidad y seguridad alimentaria.
En este contexto hemos desarrollado una serie de procedimientos para el Diagnosis del control de la cadena de frío de productos alimentarios, con el fin de identificar cuáles son sus puntos débiles y dónde hay, por lo tanto, un mayor riesgo de que se produzcan roturas de la misma.
Beneficios
Con este nuevo servicio que le ofrece TÜV Rheinland, Usted consegue:
- Importantes mejoras en la calidad del servicio y satisfacción del cliente
- Beneficios directos por reducción de mermas
- Estandardización de protocolos
- Verificación de la implantación de los procedimientos y planes internos de la empresa
- Detección de necesidades formativas
- Análisis de la idoneidad de equipos e instalaciones
- Mejoras en la evaluación y control de los proveedores
- Garantía de un correcto transporte a domicilio
Verificación de los procesos de mantenimiento de la cadena de frío
Los experto de TÜV Rheinland verifican los procesos que resultan decisivos para garantizar el mantenimiento de la cadena de frío de productos refrigerados y congelados, como:
- Recepción y descarga de mercancías
- Condiciones de almacenamiento
- Manipulación de alimentos en obradores
- Colocación y reposición de lineales
- Preparación de pedidos para entrega en domicilio
- Expedición de pedidos
- Entrega a domicilio
Con los resultados de estas inspecciones y verificaciones, los expertos elaborarán un informe completo para grantizar el mantenimiento de la cadena de frío de sus productos.
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