Jak wygląda proces certyfikacji w branży spożywczej?
W trzecim odcinku POZNAWAJ ŚWIAT OCZAMI EKSPERTÓW o swojej pracy opowiada Beata Kraszewska, Audytor Wiodący i Technical Reviewer IFS/BRC/ISO 22000 w TÜV Rheinland Polska. W filmie można zobaczyć zaplecze produkcji oraz laboratorium fabryki „Majonezy Kętrzyn” produkującej swoje wyroby pod marką „Kętrzyński 1945”. Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym zakład spełnia międzynarodowe standardy branżowe BRC i IFS, co potwierdzają certyfikaty wydane przez jednostkę TÜV Rheinland Polska.
Zapoznaj się z artykułami eksperta
Zdaniem klientów
Prosty skład produktów podnosi ich jakość
Pracujemy zgodnie zasadami Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Higienicznej (GMP/GHP), wdrożyliśmy system Analizy Zagrożeń i Krytycznego Punktu Kontrolnego (HACCP), dodatkowo w naszej firmie skutecznie i efektywnie funkcjonuje system oparty o wymagania standardów BRC oraz IFS. Przestrzegamy także zasad kreowania rozwoju z jak najmniejszym oddziaływaniem na zasoby przyrody. Zobowiązujemy się do spełnienia wymagań prawnych dotyczących bezpieczeństwa żywności i bezpieczeństwa naszych pracowników.
Ewelina Dąbrowska – Pełnomocnik ds. Systemów Zarządzania Jakością w firmie Octim Wytwórnia Octu i Musztardy sp z o.o.Certyfikacja systemów zarządzania
Sprawdź ofertę szkoleń
Kontakt
