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調理器具およびバーベキュー器具

調理器具およびバーベキュー器具

調理器具やバーベキュー器具の安全と品質

テュフ ラインランドは電気、ガス、炭など様々な種類のバーベキュー器具や調理器具の安全試験を行います。また、バーベキュー器具と付属品の設計と安定性の検証、熱分布の均一度やクリーニングの容易さについても評価が可能です。電気グリルなどについては、EMC指令2014/30/EUへの適合性評価もサポートします。さらに、フライパンなどコーティングを施した調理器具の耐性試験・評価も行っています。

フライパン等コーティングを施した調理器具の試験

現在、市場には様々なコーティングを施した多種多様な製品が並び、調理や洗浄の利便性を訴求しています。果たしてそれらの製品の違いは消費者に十分伝わっているといえるでしょうか。テュフ ラインランド ジャパンでは、焦げ付きにくさの試験はもちろんのこと、コーティングの耐久性等を試験し、消費者に貴社の製品のパフォーマンス、信頼性を伝えるお手伝いをさせて頂きます。

一目で分かるメリット

テュフ ラインランドの世界的に知られている認証マークを取得すると、以下のメリットがあります。

  • 文書化された安全規格で責務のリスクを最小化する
  • 品質と安全性に対する信頼性を高める
  • 独自の認証マークで競争上の優位性を獲得する
  • お客様側は購入する製品を決めやすくなる

フライパン等コーティングを施した調理器具の耐性試験

フライパン 試験3 結果一例

貴社の調理器具のコーティング性能はユーザーに正しく伝えられてますか?テュフ ラインランドのテスト、評価サービスでコーティング性能とその信頼性を見える化します。

試験1 調理用肉での実使用時のコーティング摩擦耐性試験

油を敷いて、肉の加熱処理(カリカリに焦げる程度まで加熱)を行い、製品の耐久性を確認いたします。調理品目はご要求に応じることが可能です。

試験2 試験用特殊器具を使用しての摩擦耐久試験

試験製品にパッドを貼り付けた状態での回転摩擦試験を行います。

試験3 試験2に付随するノンスティックコーティングの調理器具試験(推奨)

擬似的に家庭用での1~4年の使用を想定した試験となります。擬似的負荷を与えた際のコーティングの磨耗を確認します。

試験4 キズに対する抵抗試験

試験用棒使用によりキズに対する抵抗を確認します。調理器具のコーティングのキズに対する対抗試験は、ドライの状態で3つの異なる圧力をかけて実施されます。

バーベキュー器具検証の原則

製品の特性の確認用に2種類の検証プログラムを提案:

DIN EN 1860-1に基づくGS「安全性確認済み」検証プログラム

  • 鉄串および火格子の強度
  • サイズ検査
  • EN 1860検査
  • 安定性
  • 温度検査

QマークもGSマークと併せて付与可能です。

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