واجهة واحدة للامتثال لمعايير FCM العالمية
نقطة تنسيق واحدة للاختبار والتدقيق والاعتماد عبر أكثر من 45 إطارًا تنظيميًّا خاصًّا بكل بلد – دون الحاجة إلى إدارة عدة مزودي خدمات أو متابعة التغييرات التنظيمية في مختلف الولايات القضائية بشكل مستقل.تغطية على مدار دورة حياة المنتج بأكملها
تدعم شركة TÜV Rheinland الامتثال لمعايير FCM بدءًا من تصميم المنتج وتقييم المواد الخام، مرورًا بمرحلة التصنيع، وصولاً إلى مرحلة إصدار الشهادات والمراقبة بعد طرح المنتج في السوق.اختبارات قائمة على المخاطر وفعالة من حيث التكلفة
تساهم عملية التجميع الذكي وتخطيط الاختبارات بناءً على المخاطر في تقليل الاختبارات غير الضرورية مع الحفاظ على نطاق الامتثال المطلوب لكل سوق مستهدف.فحص NIAS بما يتجاوز القوائم التنظيمية
يُتيح الفحص التحليلي غير الموجه تحديد المواد غير المدرجة في القوائم الإيجابية الحالية — وهو إجراء وقائي أساسي بالنسبة للتركيبات المعقدة والمواد المعاد تدويرها ومفاهيم التغليف الجديدة.شهادة التوثيق التي تعزز ثقة السوق
تتيح المستويات الأربعة المتصاعدة للاعتماد للمصنعين اختيار مستوى التحقق الذي يناسب منتجاتهم وأسواقهم – ويمكن التحقق من جميعها عبر Certipedia ورمز الاستجابة السريعة (QR).الاختبارات الميكروبيولوجية إلى جانب التحليل الكيميائي
لا يقتصر الامتثال لمعايير FCM على الجانب الكيميائي فحسب. فهناك مختبرات متخصصة في علم الأحياء الدقيقة في ألمانيا وفيتنام والصين تدعم إجراء اختبارات التحدي، وتقييم التصميم الصحي، وعلامة إثبات «الخصائص الصحية» — ويتم تنسيق ذلك جنبًا إلى جنب مع الاختبارات الكيميائية واختبارات الانتقال من خلال واجهة واحدة.
مواضيع التدريب المتاحة
الإطار التشريعي والتنظيمي لشركة FCM
اللوائح الوطنية والدولية الرئيسية التي تحكم المواد الملامسة للأغذية، بما في ذلك لائحة الاتحاد الأوروبي (EC) رقم 1935/2004، واللائحة (EU) رقم 10/2011، وقانون الأغذية الألماني (LFGB)، والأطر المماثلة في الصين واليابان والولايات المتحدة.
ممارسات التصنيع الجيدة (GMP)
التطبيق العملي لمبادئ الممارسات الجيدة في التصنيع (GMP) في إنتاج المواد الملامسة للأغذية، بما يشمل اللائحة الأوروبية رقم 2023/2006، وأنظمة إدارة الجودة، والتوثيق، وضوابط العمليات.
نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) للمواد الملامسة للأغذية
منهجية تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة في سياق المواد الملامسة للأغذية، بما في ذلك تحديد المخاطر، وتعريف نقاط المراقبة الحرجة، وإجراءات الرصد.
الامتثال من خلال التصميم
دمج متطلبات الامتثال لمعايير FCM في عملية تطوير المنتج منذ البداية، مما يقلل من مخاطر إجراء تصحيحات مكلفة في المراحل المتأخرة.
إدارة DoC للأسواق المحلية والدولية
إعداد ومراجعة وإدارة إقرارات المطابقة لمتطلبات أسواق الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة وآسيا، بما في ذلك التواصل مع الموردين وسير عمل التوثيق.
المعهد الوطني للعلوم التطبيقية (NIAS) وتقييم المخاطر السمية
تحديد وتقييم المواد المضافة غير المتعمدة، بما في ذلك طرق الفحص، والعتبات السمية، والإبلاغ عن المخاطر.
تدريب مدققي ISO 22000 وممارسات التصنيع الجيدة (GMP)
دورة تدريبية لتأهيل المدققين الداخليين ومدققي الموردين، تغطي تخطيط عملية التدقيق وتنفيذها وإعداد التقارير. ويؤدي إتمام الدورة بنجاح إلى الحصول على شهادة تأهيل مدقق من TÜV Rheinland.
الاختبارات الحسية، واختبارات المركبات العضوية المتطايرة، وسلامة التغليف
طرق التقييم الحسي، واختبار المركبات العضوية المتطايرة، وتقييم سلامة التغليف لفرق ضمان الجودة وفرق المختبرات.