Вътрешни одитори на СУБХП съгласно ISO 22000:2018 / FSSC 22000
Вътрешен одит на СУБХП съгласно ISO 22000:2018 / FSSC 22000 и ISO 19011:2018
Системи за управление на …
Системи за управление на безопасността на хранителни продукти. Изисквания към всяка организация в хранителната верига. В съответствие с ISO 19011:2018.
Курсът ще бъде от полза за персонала от качеството, инспекцията, поддръжката, покупката, производството, маркетинга, продажбите, одита (външен и вътрешен), представителите на ръководството, надзорниците, персонала с промишлен / институционален опит и др.
Course topics
Част от разглежданите теми ще бъдат:
Въвеждащо обучение за изискванията на Codex Alimentarius
Принципи за изграждане и приложение на НАССР система
Анализ на опасностите и оценка на риска при производството на храни
Изисквания на ISO 22000 за изграждане на система за управление на безопасността на храните
Degree
Certificate of Completion
Information
Information
В таксата са включени: учебни материали, кафе, лек обяд - сандвичи, безалкохолни напитки, Сертификат за вътрешен одитор (след успешно преминат тест)
